Прорыв в разработке косметических рецептур: липиды, полученные методом ферментации CO₂, как экологичная альтернатива пальмовому маслу.

Благодаря непрерывному развитию науки, парниковый газ CO₂ теперь можно фактически превратить в нефть! В косметической индустрии исследователи неустанно ищут более полезные и экологически чистые сырьевые материалы. Возможность преобразования парниковых газов в устойчивые источники энергии открывает новые перспективы. косметические ингредиенты Технология улавливания углерода представляет собой квинтэссенцию синергии науки и устойчивого развития. В 2026 году ученые вновь расширили границы использования CO₂ в качестве устойчивого ресурса.

Недавно базирующаяся в Швейцарии компания Группа МибельАмериканская биотехнологическая фирма ЛанзаТех, и Институт межфазной инженерии и биотехнологий им. Фраунгофера (Fraunhofer IGB) В Германии совместно объявили об успешном синтезе совершенно нового липидного вещества с использованием CO₂. Это новшество призвано стать устойчивой альтернативой пальмовому маслу.

Почему ученые так стремятся найти замену пальмовому маслу? Каковы преимущества этого нового липида, полученного из CO₂? Давайте разберемся в этом революционном новом материале.

Часть 01: Экологическая дилемма пальмового масла

Пальмовое масло — это самое производимое в мире растительное масло и важнейший базовый ингредиент в производстве пальмового масла. косметика.

Согласно данным Grand View Research Мировой рынок пальмового масла превысил расходы на видеорекламу в мире достигнут в 2024 году. Ожидается, что производство продолжит расти до 2026 года, что отражает ситуацию, когда предложение с трудом удовлетворяет спрос.

Хотя косметическая индустрия потребляет всего около 2% Из всего мирового объема пальмового масла его производные широко распространены. Например, пальмовое масло является важным предшественником для синтеза и производства поверхностно-активных веществ, жирных спиртов и эмульгаторов, используемых более чем в 70% косметических формул.

Однако производство пальмового масла часто сопряжено с экологическими издержками. Доказательства показывают, что рост его производства тесно связан с уничтожением тропических лесов, выбросами углерода из торфяников и потерей биоразнообразия. Исследование, опубликованное в... Природа связи указывает на то, что преобразование одного гектара тропического леса в пальмовую плантацию высвобождает приблизительно 174 тонны углеродаНапротив, этанол, полученный с помощью технологии LanzaTech и улавливающий углерод, снижает выбросы парниковых газов более чем на 100%. 70%. по сравнению с традиционными процессами, использующими ископаемое топливо (Источник: Отчет LanzaTech об устойчивом развитии за 2024 год).

Могут ли другие растительные масла заменить его? Исследования показывают, что другие масличные культуры могут наносить еще больший вред землепользованию. Согласно Наш мир в данныхпальмовое масло составляет 36%. мирового производства растительных масел при использовании только 10%. Это означает, что переход на другие простые растительные масла может потребовать в 4-10 раз больше землипотенциально угрожая глобальному лесному покрову.

Кроме того, международные нормативные требования ужесточаются. Внедрение Регламент ЕС по вырубке лесов (EUDR) Введено обязательное требование о соблюдении принципа «отслеживаемости без вырубки лесов», за которое предусмотрены потенциальные штрафы в размере до... 4% от годового оборота компании.

Часть 02: От CO₂ до «ферментационных липидов»

Уникальность этого проекта заключается в его подходе «переработка отходов в ценные ресурсы». В долгосрочной перспективе он способствует снижению выбросов углерода в атмосферу. По мере снижения производственных затрат в будущем улавливание углерода станет все более прибыльным.

Процесс состоит из двух шагов:

Газовое брожение: Компания LanzaTech использует технологию газовой ферментации для преобразования уловленного CO₂ в спирт.

Превращение липидов: На втором этапе ферментации, проводимом Институтом Фраунгофера IGB, вводятся маслянистые дрожжи для превращения спирта в липиды. Этот процесс полностью основан на использовании встречающихся в природе микроорганизмов, что позволяет избежать сложных или экологически вредных операций.

Предварительный анализ, проведенный институтом Фраунгофера IGB, показывает, что соотношение пальмитиновая кислота (C16:0) в олеиновая кислота (C18:1) В процессе ферментации содержание липидов можно регулировать вручную. В отличие от натурального пальмового масла, качество которого подвержено колебаниям, вызванным климатическими условиями, содержание этих липидов более контролируемо, а вариации состава удерживаются в пределах нормы. ± 2% (Источник: Экспериментальные данные Института Фраунгофера IGB).

Физико-химические анализы показывают, что эти «ферментационные липиды» практически идентичны пальмовому маслу по термостойкости, сроку хранения и высокой урожайности. Кроме того, лабораторные данные из Биохимия Мибеля Предполагается, что эти липиды могут обладать превосходными свойствами для ухода за кожей. Они содержат более высокую долю ненасыщенных жирных кислот, которые полезны для человека. В тестах на восстановление кожного барьера улучшение было отмечено в Трансэпидермальная потеря воды (ТЭПВ) законопроект 15% выше чем у обычного рафинированного пальмового масла.

Часть 03: Масштабирование – Путешествие только началось

на Центр химико-биотехнологических процессов им. Фраунгофера (ЦБП) В городе Леуна, Германия, проект успешно завершил проверку производства в килограммовых масштабах. Это важная веха, свидетельствующая о том, что переход от лабораторных достижений к промышленному производству становится все более осуществимым.

На презентации проекта присутствовали ключевые представители отрасли, в том числе: Доктор Дженнифер Холмгрен (Генеральный директор LanzaTech), Доктор Петер Мюллер (генеральный директор Mibelle Group) и Доктор Маркус Вольпердингер (Директор Института Фраунгофера IGB).

«В сочетании с научным опытом Института Фраунгофера IGB мы устанавливаем новые стандарты для всей отрасли», — говорится в заявлении. Петер Мюллер.

Сюзанна ХельдмайерРуководитель отдела исследований и технических инноваций Mibelle Group добавил: «После успеха в лаборатории мы перешли к пилотной фазе. Это важный шаг на пути к получению наших первых высококачественных липидов, которые помогут нам разработать косметику, заботящуюся как о коже, так и об окружающей среде».

Несмотря на то, что этот прорыв привлек значительное внимание, эксперты напоминают нам, что коммерциализация в больших масштабах — достижение тонно-уровня производства — остается сложной задачей. В будущем предстоит преодолеть ряд препятствий, включая поддержание стабильной эффективности ферментации в больших масштабах, обеспечение соответствия профиля жирных кислот требованиям рецептуры, а также оптимизацию последующей очистки и энергозатрат.

Тем не менее, на фоне нестабильности цепочек поставок и растущего рыночного спроса, «CO₂ в качестве сырья» имеет все шансы стать важнейшим конкурентным преимуществом для брендов.

Часть 04: Применение формул и примеры использования продукции

В то время как прямая замена пальмового масла «ферментационными липидами» находится на пилотной стадии, другие косметические ингредиенты, разработанные с использованием технологий LanzaTech, уже существуют. CarbonSmart™ Технологии уже есть на рынке.

Пример 1: Coty (Gucci) — Парфюмерия на основе спирта, полученного методом улавливания углерода.

Product: Гуччи «Там, где бьётся моё сердце» (Сборник «Сад алхимика»).

Применение: Первый в мире аромат, распространяемый по всему миру, создан на основе 100% этанола, полученного путем улавливания углерода, что доказывает безопасность и коммерческую целесообразность использования ингредиентов, полученных из CO₂, в элитной парфюмерии.

Пример 2: Beiersdorf (Nivea) — Увлажняющий крем с улавливанием углерода

Product: Увлажняющий крем Nivea Men Climate Care.

Применение: В состав этого продукта входит этанол, полученный путем улавливания углерода, что представляет собой успешное применение в рамках той же технологической линии.

Пример 3: L'Oréal — Упаковка из пластика с улавливанием углерода

Применение: В сотрудничестве с LanzaTech и TotalEnergies компания L'Oréal разработала косметические тубы из полиэтилена (ПЭ), изготовленные из промышленных выбросов углерода, что позволило расширить технологию улавливания углерода от формулы продукта до упаковки.

Дело 4: Mibelle Group — Potz & Migos Plus

Применение: Компания Mibelle уже внедрила поверхностно-активные вещества на основе этанола LanzaTech в свои производственные линии по выпуску средств для дома и личной гигиены в Швейцарии.